微酔的寛処 梵天 | 日記 | 獺祭(だっさい)純米大吟醸 50


2018/02/12
獺祭(だっさい)純米大吟醸 50


最高の酒米といわれる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸。
きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。
花のような香りにしっかりと旨味。
このクラスで山田錦50%の 純米大吟醸が飲める時代になりました!

 
産地
山口県

容量
1800ml


蔵元
旭酒造

日本酒度
非公開


原料
山田錦

精米歩合
50%




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