2012年Open オリジナルカクテルが豊富なBARスタイルで女性店主のお店です。カラオケ有り。
2018/11/07
オールドエズラ 15年 (旧)入荷しました。
2018/04/24
梵天5周年記念イベント開催!
2018/02/12
日本酒各種入荷致しました。にごりを含め6銘柄詳しくは日記にて・・・
TOP > 微酔的寛処 梵天 MENU > ブラック・ルシアン〔black russian〕
1,000円
(ビルド ロックグラス)
材料に由来したシンプルなネーミング。甘い香りと味わいの一方で油断は禁物の強さを持つ一杯は、1950年ごろのベルギー、ブリュッセルの生まれ。メトロポール・ホテルのグスタフ・トップス氏が創作したといわれるその作品は、コーヒーリキュールとウォッカのシンプルな組み合わせから命名されました。
生クリームを浮かべるとその名も「ホワイト・ルシアン」に。ベースのウォッカを別の材料に替えれば、「ブラック○○(ベースのお酒の原産国)」などと変幻自在のカクテル。
人の好みは多様化し、様々なカクテルが生まれていますが、その原点は変わることなく、これから先も愛され続けるのでしょう。