2012年Open オリジナルカクテルが豊富なBARスタイルで女性店主のお店です。カラオケ有り。
2018/11/07
オールドエズラ 15年 (旧)入荷しました。
2018/04/24
梵天5周年記念イベント開催!
2018/02/12
日本酒各種入荷致しました。にごりを含め6銘柄詳しくは日記にて・・・
TOP > 微酔的寛処 梵天 MENU > ホワイトレディ〔white lady〕
900円
(シェーク カクテルグラス)
スタンダード中のスタンダードともいえるレシピ構成のこのカクテルは、1919年に「シローズ・クラブ」(ロンドン)のバーテンダー、ハリー・マッケルホン氏によってこの世に生まれました。
ドライジンの風味とコアントローの甘み、レモンの酸味のバランスが絶妙なこのカクテルですが、初めはジンではなくミントリキュールが使われていました。ハリー氏がパリのハリーズバーに移った後に、レシピを変えたのが今日のレシピです。
発祥から90年近く経つ今日でもひと際人気の高いカクテル。
ベースをウォッカ、ラム、テキーラやブランデーなどに変えても、それぞれに人気のスタンダードカクテルが存在します。