微酔的寛処 梵天 | MENU | クラッシック・カクテル
Cocktail
クラッシック・カクテル1,000円
(シェーク カクテルグラス)
クラシック＜本質＞
ブランデーベース ショートカクテル
マラスキーノ（サクランボのリキュール）を使う。
さくらんぼのリキュール。イタリア北東部からスロベニアにかけてマラスカ種のスイート・チェリーの特産地として知られ、この一帯で造られている。カクテルには頻繁に使われる。１６～４５度。
備考：現代のレシピではスノースタイルにしないものが多い。
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