微酔的寛処 梵天 | MENU | ボイラー・メーカー (Boiler Maker)
Cocktail
ボイラー・メーカー (Boiler Maker)
1,300円
(ビルド ビヤマグ ショットグラス)
ニューヨーク・バーテンダーズ・ガイドのレシピ。ビールの中にウイスキーを入れたグラスを沈める。これも演出のひとつとして、ビールだけでは物足りないドリンカーを楽しませるのがいかにもアメリカ的だ。テキーラを沈めるとサブマリノというカクテルになる。
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