微酔的寛処　梵天 | MENU | ボイラー・メーカー (Boiler Maker)

1,300円

(ビルド　ビヤマグ　ショットグラス)

ニューヨーク・バーテンダーズ・ガイドのレシピ。ビールの中にウイスキーを入れたグラスを沈める。これも演出のひとつとして、ビールだけでは物足りないドリンカーを楽しませるのがいかにもアメリカ的だ。テキーラを沈めるとサブマリノというカクテルになる。